Ervaren kok (16–32 uur per week)
Ben jij een ervaren kok die graag zelfstandig werkt en verantwoordelijkheid neemt in de keuken? Zoek je een plek waar kwaliteit, eenvoud en goede producten centraal staan? Dan zijn wij op zoek naar jou. Voor het restaurant van Piet Hein Eek zoeken we een kok die voornamelijk het diner verzorgt. Je werkt zelfstandig in de keuken en zorgt ervoor dat gasten kunnen genieten van een goed en verzorgd avondmenu.
Wat ga je doen?
Als kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van het diner. Je werkt vaak alleen in de keuken en zorgt dat alles soepel verloopt: van mise-en-place tot het opmaken van de borden. Je werkt met seizoensproducten en ingrediënten van lokale boeren en producenten. Kwaliteit en eenvoud staan centraal. Jij zorgt ervoor dat elk gerecht met aandacht wordt bereid en netjes wordt gepresenteerd.
Wat verwachten we van jou?
- Ervaring als kok en vertrouwen om zelfstandig een keuken te draaien
- Je werkt gestructureerd en houdt overzicht tijdens service
- Je hebt gevoel voor smaak, presentatie en kwaliteit
- Je bent verantwoordelijk en denkt praktisch mee in de keuken
- Je bent flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden
Wat krijg je van ons?
- Werken op een bijzondere plek waar horeca, design en ambacht samenkomen
- Een hecht en betrokken team
- Ruimte om zelfstandig te werken
- Marktconform salaris
- Korting in de horeca en op producten van Piet Hein Eek
Interesse? Stuur je CV en korte motivatie naar restaurant@pietheineek.nl.
Kok (fulltime)
Heb je interesse in koken en wil je het vak graag leren in een professionele keuken? Zoek je een plek waar gewerkt wordt met goede producten en waar je jezelf kunt ontwikkelen? Dan zijn wij op zoek naar jou. Voor het restaurant van Piet Hein Eek zoeken we een kok die fulltime wil meewerken in de keuken. Ervaring is niet vereist: motivatie, inzet en interesse in koken vinden wij belangrijker.
Wat ga je doen?
Als kok werk je mee aan de voorbereiding en bereiding van gerechten voor lunch en diner. Je helpt met de mise-en-place, bereidt onderdelen van gerechten en leert stap voor stap hoe een service in de keuken verloopt. Je werkt met seizoensproducten en ingrediënten van lokale boeren en producenten. Samen met het team zorg je ervoor dat de keuken georganiseerd blijft en dat gasten kunnen genieten van een goed en verzorgd menu.
Wat verwachten we van jou?
- Interesse in koken en de motivatie om het vak te leren
- Je werkt netjes en gestructureerd
- Je kunt goed samenwerken in een team
- Je bent betrouwbaar en neemt verantwoordelijkheid voor je werk
- Je bent flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden
Wat krijg je van ons?
- Werken op een bijzondere plek waar horeca, design en ambacht samenkomen
- Begeleiding en de kans om het vak te leren in de praktijk
- Een hecht en betrokken team
- Marktconform salaris
- Korting in de horeca en op producten van Piet Hein Eek
Interesse? Stuur je CV en korte motivatie naar restaurant@pietheineek.nl.
Medewerker bediening
Ben jij sociaal, zelfverzekerd en werk je graag met mensen? Vind je het leuk om gasten een fijne middag en avond te bezorgen en werk je graag in een levendige omgeving? Dan zijn wij op zoek naar jou. Voor het restaurant van Piet Hein Eek zoeken we een medewerker bediening die gasten ontvangt, eten en drinken serveert en meehelpt achter de bar.
Wat ga je doen?
Als medewerker bediening zorg je ervoor dat gasten zich welkom voelen en goed geholpen worden. Je neemt bestellingen op, serveert eten en drinken en helpt mee achter de bar met het bereiden van drankjes. Daarnaast zorg je samen met het team dat de werkplek netjes blijft. Je houdt het restaurant en de bar schoon en zorgt dat alles klaarstaat voor de volgende service.
Wat verwachten we van jou?
- Je bent sociaal en gastvrij
- Je staat zelfverzekerd op de vloer en spreekt makkelijk met gasten
- Je werkt netjes en houdt overzicht
- Je helpt mee achter de bar en in de bediening
- Je bent flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden
- Ervaring in de horeca is een pré
Wat krijg je van ons?
- Werken op een bijzondere plek waar horeca, design en ambacht samenkomen
- Een hecht en betrokken team
- Afwisselend werk op de vloer en achter de bar
- Marktconform salaris
- Korting in de horeca en op producten van Piet Hein Eek
Interesse? Stuur je CV en korte motivatie naar restaurant@pietheineek.nl.
This post is also available in: