LUNCH (12:00 – 16:00)
GEROOSTERDE BLOEMKOOLSOEP € 7,50
geroosterde bloemkool | amandelschuim & crunch | specerijenolie | geserveerd met desem & roomboter
PERZIK € 7,50
desem toast | geroosterde perzik | labneh | gebrande pistache & zonnebloempitten | honing uit eigen imkerij
HOLLANDSE GARNALEN € 8,50
2 garnalenkroketjes | desem | slaatje | remouladesaus
MEATBALL MARINARA € 8,50
brioche bun | pikant gekruide gehaktballen | tomatensaus | Parmezaan
FLAMMKUCHEN ARTISJOK € 10,50
artisjok | geroosterde paprika | rode ui | crème fraîche| gruyère | comté | emmenthaler | chiliolie
FLAMMKUCHEN KLASSIEK € 10,50
gerookt spek | rode ui | crème fraîche| gruyère | comté | emmenthaler | chiliolie
CEASAR SALAD € 13,50
boerderijkip | romainesla | cherrytomaat | Parmezaan & caesardressing | desemcroutons
RUNDERBURGER 180 gram € 15,50
brioche | burger Kempenlander rund | sticky bacon | cheddar & ui | augurk | Zwolse mosterd & ketchup | ijsbergsla | friet
KAASPLANKJE € 12,50
delice de bourgogne | St Anja fenegriek | Maison Maris honingklaver | kletzenbroodje | honing uit eigen imkerij
BORRELGERECHTEN (12:00-20:00)
BARRA GALLEGA € 6,50
geserveerd met hummus en tahini
IBERICO SPARERIB (zonder bot) € 12,50
zacht gegaard | gember-sesammarinade | misomayonaise
TRUFFELKROKETJES € 5,50
3 stuks | truffelmayonaise
CHORIZOKROKETJES € 5,50
3 stuks | aioli
RUNDVLEESKROKETJES € 5,50
3 stuks | mosterdmayonaise
KAASPLANKJE € 12,50
delice de bourgogne | St Anja fenegriek | Maison Maris honingklaver | kletzenbroodje | honing uit eigen imkerij
Extra kletzenbroodje + € 2,00
VERSE FRIET € 4,50
verse friet / huisgemaakte mayonaise
This post is also available in: EN