Dinerkaart

DINER

Momenteel gelden voor het restaurant aangepaste openingstijden! Om teleurstellingen te voorkomen raden we u aan om onze social media en website goed in de gaten te houden.


VOORGERECHTEN

KOKOS CURRY SOEP € 7,50
kokos | hindoestaanse kerrie | aromaten | ciabatta & roomboter

BARRA GALLEGA € 6,50
geserveerd met hummus | tahini | granaatappel

ZEEBAARS € 12,50
zeebaars | blauwe maistaco | tomaat | komkommer | mais | limoenmayonaise | sriracha

RUND € 12,50
gerookte ribeye | rucola | Parmezaanse kaas | truffel crème | kappertjes

SALADE GEPOFTE POMPOEN € 13,50
zoetzure rode ui | komkommer | feta | cashewnoten

HOOFDGERECHTEN

TRUFFEL € 22,50
truffelravioli | gebakken bospaddenstoelen | truffelvinaigrette | schuimige saus van bospaddenstoelen | Parmezaanse kaas

SALADE TONIJNSTEAK € 20,50
tonijnsteak van de plancha | geroosterde sesam | mesclun paprika | spitskool | taugé | ingemaakte radijs | gemarineerde kikkererwten | geroosterde amandel | geroosterde sesamdressing

BOERDERIJ EEND € 22,50
gebakken eendenborst | gepofte bieten | eend bitterbal | gepofte wilde rijst | specerijenjus

ZEETONG A LA MEUNIÈRE € 33,50
500 gram | geserveerd met verse friet en salade

CÔTE DE BOEUF | 1 kg voor 2 à 3 personen € 74,50
van de plancha | geserveerd met verse friet en salade

FLAMMKUCHEN KLASSIEK  € 10,50
gerookt spek | rode ui | crème fraîche| gruyère | comté | emmenthaler | chiliolie

FLAMMKUCHEN ZOMERTRUFFEL  € 16,50
crème fraîche| gruyère | comté | emmenthaler | rode ui | verse zomertruffel | oesterzwam

CEASAR SALAD € 13,50
boerderijkip | romainesla | cherrytomaat | Parmezaan & caesardressing | desemcroutons

RUNDERBURGER 180 gram  € 15,50
brioche | burger Kempenlander rund | sticky bacon | cheddar & ui | augurk | Zwolse mosterd & ketchup | ijsbergsla | friet


VERSE FRIET  € 4,50verse friet / huisgemaakte mayonaise

DESSERTS

ANANAS € 7,50
ananascompote | vanillehangop | cookiecrumble | lauwwarme toffeecrème

DAME NOIR € 7,50
chocoladeparfait | chocoladecrème | vanillesaus

This post is also available in: EN